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科技动态

加拿大发明了一种可测毒性塑料保鲜膜

2001-06-0231
加拿大毒素塑板公司(ToxingAlor-tIne)最近宣布,该 公司发明了一种可测出食品是否变质、有毒的食品保鲜膜。
  据介绍,这种涂有一种化学物质的塑料保鲜膜,在遇到某些毒素 时便会变形,从圆形变为扁状。利用该保鲜膜可检出沙门氏菌、曲形 菌、埃舍利大肠杆菌和李斯特氏菌等。涂敷的化学物质无毒,不会污 染食物。

  该公司称这种新的保鲜膜不久便会投放市场。新的保鲜膜的成本 估计要比普通的保鲜膜高25%。
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